| Ботанічна назва: | Capsicum annum L |
|---|---|
| Частина рослини: | Плоди |
| Метод виробництва: | Екстракція розчинником |
| Аромат: | Характерний для паприки, без гостроти |
| Країна походження: | Індія |
| Одиниці кольору: | мін. 50 000 |
| Розчинність: | Водорозчинний |
| Галузі: | Алкогольні та безалкогольні напої, Для тварин, Краса та догляд, Спортивне та функціональне харчування, Фармацевтична продукція, Харчова промисловість |
Олеорезин паприки 50 000: натуральний екстракт із високою концентрацією смаку та кольору
Сучасна харчова промисловість та сегмент натуральних продуктів активно використовують концентровані форми прянощів та спецій. Одним із найбільш затребуваних інгредієнтів у цій категорії є висококонцентрований екстракт паприки 50 000, отриманий із плодів червоного перцю (Capsicum Annum L). Він цінується за свою виражену забарвлювальну здатність, насичений смак та природний аромат. Завдяки стандарту 50 000 колірних одиниць, даний продукт має високу ефективність і застосовується як у харчовій, так і у фармацевтичній та косметичній сферах.
Походження та виробництво
Джерелом паприки 50 000 слугують спеціально відібрані сорти червоного перцю Capsicum Annum L, що вирізняються високим вмістом натуральних речовин. Вони вирощуються в регіонах із сприятливим кліматом, де формується оптимальний рівень натуральних пігментів (каротиноїдів, капсантинів), а також ефірних олій, що надають продукту характерного аромату.
Використання такої сировини дозволяє отримувати продукт із гарантованою якістю, що відповідає міжнародним стандартам. Плоди проходять процес сушіння та екстракції з застосуванням безпечних розчинників, які дозволяють зберегти комплекс біологічно активних компонентів.
На виході отримують маслянисту рідину від темно-червоного до темно-червоно-коричневого кольору, що має характерний аромат і м’який, злегка солодкуватий смак. Така форма забезпечує стабільність продукту та зручність дозування при промисловому застосуванні.
Процес виробництва проходить у кілька етапів:
- Збір та відбір сировини: обираються плоди з найвищим вмістом пігментів.
- Сушіння та подрібнення паприки.
- Екстракція діючих речовин із збереженням натуральної структури.
- Фільтрація та стандартизація за колірними одиницями (50 000).
- Контроль якості та фасування.
Переваги продукту
Олеорезин паприки цінується за те, що він є натуральним концентратом без додавання штучних барвників чи ароматизаторів. Його основні переваги:
- Висока забарвлювальна здатність (стандарт 50 000 одиниць).
- Натуральний смак і аромат без сторонніх домішок.
- Економічність: завдяки високій концентрації потрібна мінімальна кількість для досягнення ефекту.
- Стабільність у зберіганні та застосуванні.
Використання олеорезину паприки 50 000
Завдяки своїй універсальності продукт застосовується у найрізноманітніших галузях:
- Харчова промисловість: забарвлення м’ясних виробів (ковбаси, сосиски, шинка), виробництво соусів, маринадів, снеків, супів, а також у молочній продукції (сирна скоринка).
- Фармацевтика та нутрицевтика: виробництво капсул та біологічно активних добавок для стимуляції травлення.
- Косметологія: натуральне забарвлення у складі кремів та олій, застосування у тонізуючих засобах.
- Кормова промисловість: додавання в корм для тварин та птиці для покращення забарвлення продуктів (наприклад, жовтка яйця).
Гарантована якість та сертифікація
Кожна партія проходить багатоступеневий контроль, забезпечуючи найкращу якість. Виробництво відповідає міжнародним сертифікаціям та стандартам ISO, HACCP, GMP. Продукт сертифікований на відповідність вимогам ЄС та інших світових ринків.
Для стабільної якості вкрай важливий надійний постачальник сировини. Unitorg Company працює напряму з перевіреними виробниками, що виключає ризики підробок та гарантує сталість характеристик.
Переваги замовлення на нашому сайті
Співпрацюючи з нами, ви отримуєте:
- Продукцію безпосередньо від постачальника без посередників.
- Вигідні умови для великого та дрібного опту.
- Оперативну доставку та зручні форми оплати.
- Консультації технологів щодо застосування та зберігання.
- Гарантію справжності та відповідності стандартам.
Щоб купити екстракт паприки 50 000, достатньо залишити заявку на нашому сайті. Ми забезпечуємо індивідуальний розрахунок вартості для різних обсягів та гнучкі умови співпраці як для великих виробництв, так і для невеликих компаній.
Як отримати зразок?
Залишайте заявку, а ми зателефонуємо та обговоримо деталі














