| Ботанічна назва: | Capsicum annum L |
|---|---|
| Частина рослини: | Плоди |
| Метод виробництва: | Екстракція розчинником |
| Країна походження: | Індія |
| Аромат: | Характерний для паприки, без гостроти |
| Одиниці кольору: | мін. 10 000 |
| Розчинність: | Жиророзчинний |
| Галузі: | Алкогольні та безалкогольні напої, Для тварин, Краса та догляд, Спортивне та функціональне харчування, Фармацевтична продукція, Харчова промисловість |
Олеорезин паприки 10 000 — натуральний концентрат смаку та кольору
Сучасна харчова промисловість потребує інгредієнтів, які поєднують екологічність, насичені органолептичні властивості та технологічність застосування. Одним із таких рішень є олеорезин паприки 10 000 — концентрований екстракт, що отримується з плодів Capsicum Annum L.
Цей натуральний продукт являє собою маслянисту рідину від темно-червоного до темно-червоно-коричневого кольору з характерним ароматом і смаком паприки. Завдяки високому вмісту натуральних пігментів та ароматичних речовин, він активно використовується як природний барвник, смакова добавка та функціональний інгредієнт у найрізноманітніших галузях.
Походження та виробництво
Сировиною для виробництва слугує ретельно відібране джерело паприки — зрілі плоди Capsicum Annum L. Вони містять каротиноїди (зокрема, капсантин і капсорубін), які й визначають насичений колір та цінні властивості кінцевого продукту.
Процес виготовлення олеорезину паприки 10 000 включає кілька ключових етапів:
- Збір та підготовка сировини: відбираються тільки зрілі плоди з високим вмістом натуральних пігментів.
- Сушіння: проводиться за оптимальних умов, щоб зберегти природний колір і смак.
- Екстракція: за допомогою м’яких безпечних розчинників виділяють концентрат пігментів та ароматичних речовин.
- Стандартизація: вміст активних компонентів доводиться до стабільного рівня 10 000, що гарантує однорідність якості кожної партії.
- Фільтрація та фасування: отриманий олеорезин упаковується в герметичну тару для збереження властивостей.
Використання олеорезину паприки 10 000
Харчова промисловість:
- натуральний барвник для м’ясних виробів, ковбас, соусів та маринадів;
- підсилювач смаку та аромату в кондитерській продукції;
- добавка в сирні продукти, закуски та готові страви;
- компонент у виробництві напоїв.
Косметична галузь:
- засіб для створення натуральних відтінків у декоративній косметиці;
- добавка в косметичні олії та креми для живлення шкіри;
- компонент масок та бальзамів із легким стимулювальним ефектом.
Фармацевтична та нутрицевтична сфери:
- джерело антиоксидантів;
- компонент вітамінних комплексів;
- інгредієнт біодобавок для зміцнення судин та покращення обміну речовин.
Гарантована якість та безпека
Кожна партія продукції проходить суворий контроль. Олеорезин паприки 10 000 відповідає міжнародним вимогам до натуральних екстрактів:
- Виробництво ведеться відповідно до принципів HACCP та ISO.
- Якість підтверджена лабораторними дослідженнями.
- Відсутні синтетичні барвники та ароматизатори.
- Продукт повністю безпечний для застосування в харчовій промисловості.
Unitorg Company — надійний постачальник сировини. Ми співпрацюємо тільки з перевіреними виробниками, тому гарантуємо стабільність складу, кольору та відсутність сторонніх домішок.
Переваги замовлення на нашому сайті
- Прямі поставки без посередників.
- Можливість купити екстракт паприки 10 000 великим та дрібним оптом.
- Швидка доставка по всій території України.
- Професійні консультації технологів щодо застосування та дозування.
- Повний пакет документів та сертифікати якості.
Олеорезин паприки 10 000 — це сучасний, ефективний та безпечний спосіб надати вашим продуктам насиченого кольору та апетитного аромату.
Як отримати зразок?
Залишайте заявку, а ми зателефонуємо та обговоримо деталі














