Выгодные цены на ингредиенты оптом Узнать детали

Олеорезин гвоздика 50%

Eugenia Caryophyllata
АртикулCLB/2207
НаличиеВ наличии
Фасовкаот 1 кг
Категория

3200 грн/кг

  • $prod_adv_title Доставка

    - Самовывоз (г.Киев, левый берег)
    - Новая Почта
  • $prod_adv_title Оплата

    - На расчетный счет
  • $prod_adv_title Отправка

    - День в день (при наличии товара на складе)
Характеристики
Ботаническое название:Eugenia Caryophyllata
Часть растения:

Семена

Метод производства:

Экстракция растворителем

Страна происхождения:

Индия

Содержание эфирных масел:

мин. 50%

Растворимость:

Водорастворимый

Отрасли: , , , , , ,

Олеорезин гвоздики 50%: натуральный концентрат пряности с высоким содержанием эфирных масел

Олеорезин гвоздика 50% (экстракт гвоздика 50%) —  это концентрированный натуральный продукт, получаемый из высушенных бутонов растения Eugenia Caryophyllata (гвоздичное дерево). Представляет собой текучую жидкость темно-коричневого цвета с характерным ароматом, со сладковатым, пряным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Концентрация эфирных масел в продукте достигает 50%, что обеспечивает выраженный запах, вкус и широкий спектр функциональных свойств.

Благодаря насыщенному химическому составу и устойчивости к внешним воздействиям, олеорезин гвоздики используется в пищевой промышленности, фармацевтике, косметике, парфюмерии, а также ветеринарии и агропромышленности.

Происхождение и производство

Источник экстракта гвоздика 50% — высушенные нераспустившиеся бутоны дерева Eugenia Caryophyllata, которое произрастает в тропических регионах: Мадагаскар, Занзибар, Шри-Ланка, Индонезия, Индия. Именно эти регионы славятся богатым почвенно-климатическим составом, способствующим максимальной концентрации эвгенола — основного активного компонента экстракта.

Технология производства олеорезина гвоздики представляет собой несколько последовательных этапов:

  1. Сбор бутонов гвоздики в определённой стадии зрелости.
  2. Сушка на воздухе до достижения оптимальной влажности.
  3. Измельчение и подготовка сырья к экстрагированию.
  4. Экстракция органическими растворителями (в т.ч. этанолом, гексаном) для извлечения эфирных масел и смол.
  5. Удаление растворителя и стандартизация по содержанию эфироносной фракции (в нашем случае не менее 50%).
  6. Фильтрация и гомогенизация, в результате чего получается жидкость темно-коричневого цвета с пряным ароматом и устойчивой структурой.

Химический состав и свойства гвоздики 50%

Главным действующим веществом олеорезина гвоздики является эвгенол — природный фенол, обладающий сильным антисептическим, болеутоляющим и ароматизирующим эффектом.

Дополнительные компоненты: бета-каріофиллен, ацетат эвгенола, таннины и флавоноиды, смолы и жирорастворимые вещества.

Основные свойства:

  • выраженная ароматическая активность;
  • антиоксидантная способность;
  • противомикробное и антивирусное действие;
  • местноанестезирующее действие;
  • способность подавлять ферментативные процессы порчи продуктов.

Олеорезин гвоздика 50% использование

  1. В пищевой промышленности. Олеорезин гвоздики применяется как натуральный ароматизатор и усилитель вкуса в таких продуктах, как:
  • колбасы и мясные деликатесы;
  • маринады, соусы, кетчупы;
  • пряничная и рождественская выпечка;
  • шоколад и карамель;
  • чайные и кофейные смеси;
  • ликёро-водочная продукция.

Преимущества:

  • высокая стойкость к термообработке;
  • экономичное использование (микродозировки до 0,01%);
  • отсутствие осадка и равномерное распределение;
  • естественное происхождение (натуральный продукт).
  1. Фармацевтика. Экстракт гвоздики активно применяется:
  • в средствах для обезболивания зубов и дёсен;
  • в препаратах от простуды и боли в горле;
  • как антисептик для полосканий;
  • в мазях от кожных воспалений;
  • в антимикробных гелях.

Особенно ценится за способность подавлять рост бактерий и грибков, включая устойчивые формы.

  1.  Косметика и парфюмерия. Благодаря пряному, теплому и насыщенному аромату, олеорезин гвоздики используется в:
  • парфюмерных композициях восточного и древесного типа;
  • мыле ручной работы;
  • кремах и масках с разогревающим эффектом;
  • масляных ароматических смесях;
  • гигиенических средствах для полости рта.
  1. Ветеринария и аграрная промышленность:
  • используется как естественный консервант в кормах;
  • входит в состав натуральных репеллентов и антисептиков;
  • применяется в обработке инвентаря и помещений без вреда для животных.

Гарантированное качество. Олеорезин гвоздики 50% соответствует международным сертифициям и стандартам производства. Unitorg Company предоставляет лабораторные анализы по содержанию эвгенола, микробиологии, тяжёлым металлам. Каждая партия тщательно отслеживается от источника сырья до готового продукта. Сотрудничаем только с надежными поставщиками сырья, прошедшими аудит и обладающими опытом в сфере пряностей и растительных экстрактов.

Преимущества заказа на нашем сайте

  1. Прямые поставки от производителя без посредников.
  2. Технологическая поддержка, информационное сопровождение (помощь с формулами, дозировками, рецептурами).
  3. Полный комплект документов под стандарты пищевой, фармацевтической и косметической отраслей.
  4. Доступны условия крупного и мелкого опта.
  5. Оперативная отгрузка и доставка.
  6. Конкурентные цены и система скидок для постоянных клиентов.
  7. Возможность заказа образцов.

Как купить экстракт гвоздика 50%?

  •  Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджером.
  •  Получите коммерческое предложение, документацию и образец.
  • Согласуйте объёмы и условия поставки.
  • Подпишите договор и получите счёт.
  •  Мы доставим ваш заказ в кратчайшие возможные сроки.

Олеорезин гвоздика 50% — это функциональный натуральный ингредиент с выраженными ароматическими, антимикробными и вкусовыми свойствами. Он прекрасно подходит для производителей продуктов питания, БАДов, косметики и гигиенических средств, которым важна эффективность, чистота и натуральность сырья.

Если вы ищете опытного поставщика с гарантией качества и технологической поддержкой — вы по адресу. Оформите заявку прямо сейчас и получите консультацию о применении олеорезина гвоздики в вашем продукте.

 

Наша галузь визнана акредитаціями
http://logo-fda
http://logo-fssai
http://logo-fssc22000
http://logo-halal
http://logo-iso-22000
http://logo-klbd

Как получить образец?

Оставляйте заявку, а мы перезвоним вам и обсудим детали.