Олеорезин ваниль 1-1,4%

Что такое олеорезин ваниль 1–1,4 %?

Экстракт ваниль 1–1,4 % — это натуральный продукт высокой концентрации, изготовленный из настоящих бобов ванили (Vanilla Beans). Содержит от 1 до 1,4 % ванилина — основного ароматического и вкусового компонента, который является незаменимым ингредиентом в пищевой промышленности, кондитерских изделиях, напитках, косметике и парфюмерии. Продукт представляет собой текучую жидкость темно-коричневого цвета с характерным насыщенным ароматом ванили, который невозможно спутать с искусственными аналогами.

Происхождение и производство

Источник экстракта ваниль 1–1,4 % — тщательно отобранные фермерские ванильные бобы, выращенные в наиболее подходящих регионах: Мадагаскар, Мексика, Индия и Индонезия. Именно эти регионы обеспечивают уникальный теплый и влажный климат, который необходим для накопления максимального количества ванилина в плодах.

Производственный цикл включает:

• Сбор урожая (зрелые бобы собирают вручную и ферментируют до оптимальной концентрации ванилина).
• Сушка (специальная сушка при контролируемых условиях влажности и температуры до достижения нужного уровня аромата).
• Экстракция (мягкий растворитель (этанол) извлекает ароматическую композицию, включая ванилин и другие ванильные соединения).
• Упрощение состава (фильтрация, стабилизация и стандартизация концентрации ванили 1–1,4 %).
• Финализация продукта (контроль качества, анализ, упаковка и подготовка к отгрузке в надёжных ёмкостях).

Свойства и уникальные характеристики

Экстракт ванили 1-1,4% сочетает в себе комплекс полезных и технологичных свойств:

• натуральный аромат ванили (богатый, тёплый, раскрывающийся постепенно);
• содержит ванилин, ваниловую кислоту и другие ароматические компоненты (весь букет натуральных ароматов);
• высокая концентрация позволяет достигать нужного уровня аромата при минимальных дозах (обычно 0,05–0,15 %);
• термостабильность и нейтральность в составе (легко вводится в шоколад, выпечку, напитки, косметику).

 Гарантированное качество и стандартизация

Unitorg Company- надежный поставщик сырья, имеющий большой опыт на рынке функциональных ингредиентов. Наша продукция соответствует высоким требованиям:

• системе менеджмента качества;
• безопасности пищевой продукции.

Каждая партия проходит обязательную проверку:

• лабораторный контроль содержания ванилина, ваниловой кислоты;
• анализ на микробиологию, остаточные растворители;
• физико-химические параметры;
• проверенные документы, сертификации и стандарты производства.

Сферы применения: олеорезин ваниль 1-1,4% использование

1. Пищевая промышленность

• Вкусоароматическая добавка для мороженого, йогуртов, кремов, выпечки.
• Используется в напитках (лимонады, кофейные смеси), сиропах, шоколаде.
• Универсальный ароматизатор при дозировке всего 0,05–0,15 %.

2. Кондитерские изделия

• Основной компонент в десертах, тортах, свечках, конфетах.
• Надёжный заменитель синтетической ванили.

3. Косметика и средства ухода

• Входит в состав натуральных кремов, гелей, масок, шампуни, придавая мягкий аромат.
• Подходит для ароматизации свечей и бальзамов.

4. Парфюмерия

• Используется как богатая база, придающая теплый, стойкий шлейф.
• Незаменим для ароматических композиций.

Преимущества заказа на нашем сайте и работы с нами

Unitorg Company — надёжный поставщик сырья с полноценным сервисом:

• Ассортимент (экстракты нейтральные и концентрированные, импортные бобы).
• Формат поставок (крупный и мелкий опт).
• Гибкие условия и скидки.
• Сертификация  (полная документация для всех партий).
• Информационная поддержка (помощь с определением необходимых дозировок, внедрением, альтернативами).
• Логистика и упаковка (оперативная доставка по Украине).

Почему стоит купить экстракт ваниль 1-1,4% у нас?

1. Прозрачные условия, натуральность продукции, документооборот, качество.
2. Экспертный подход (советы по рецептурам, дозировкам, анализам).
3. Гибкость и удобство (пробники для тестирования и мелких объёмов).
4. Стабильные поставки (наличие товара и доставка).
5. Ценовая политика (лояльные условия при больших объёмах, скидки).

Олеорезин ваниль 1–1,4 % — это выбор тех, кто ценит натуральную ванильную эссенцию с богатым ароматом, без синтетики, в удобном формате для работы. От десертов до парфюмерных композиций — этот экстракт раскрывает всю палитру ванильных нот при минимальных дозировках.