Преимущества красителей
Придают продуктам питания цвет
Часто краситель несет в себе полезные свойства, которые положительно влияют на продукт и позволяют заменить другой ингредиент
Восстанавливают цвет продукта, утраченный при обработке
Все категории
- усиливают натуральный вкус и аромат продуктов
- избавляют продукты от неприятных привкусов
- жиро- и водорастворимые
- ярко выраженный вкус и аромат
- сохраняют большинство полезных свойств растений
- не теряют полезных свойств в течение 2 лет и более
- выделенные из лекарственных ароматических растений
- от 20 до 60 биоактивных компонентов
- повышают безопасность пищевых продуктов